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e世博网址登入 遇上爱找麻烦的顾客,日本快餐店会怎么做?

时间:2020-01-11 11:49:59作者:匿名 阅读量:1338
 

e世博网址登入 遇上爱找麻烦的顾客,日本快餐店会怎么做?

e世博网址登入,做过生意或者当过销售接待的朋友,应该都有体验过这种情况:有些顾客不但特别难伺候,甚至会提出一些奇葩的要求。

那么如果真的碰上了爱找麻烦的顾客,日本店家会怎么做呢?日本某综艺节目就潜入了两大知名连锁快餐店「すき家」与「吉野家」做了个调查。

测试人员除了要评量这两家快餐巨头的食物口味、出菜速度、拼盘美观度外,还要扮演爱找麻烦的顾客,点餐时提出一些无理要求。

究竟哪一家快餐店面对爱找麻烦的顾客的态度比较好呢?快餐连锁店巨头大对决开始!

首先是牛丼的上菜速度,吉野家以平均1分5秒险胜。而比完这些正常的项目之后,烂客大对决正式开始……

比赛内容分成3个环节,节目组会要求双方制作非正规餐点。对于两家连锁店来说,答应这种特殊要求,会大大降低后厨效率,因此首先从比较简单的要求开始测试。

第一环节:反牛丼!

第一关对决是要做相反的牛丼,也就是牛肉在下、白饭在上的奇怪装盘法,两家店会答应要求吗?

没想到すき家立刻答应要求,而且制作速度跟普通牛丼一样快,只要1分钟!

另一方面,吉野家也同样答应要求,并快速制作完成。

所以双方都通过了第一关!

接着,节目换了分店,继续测试第二项古怪要求……

第二环节:小撮咖喱

第二关同样是咖喱饭,但必需要求店家漂亮地在白饭正中央,加上一点点咖喱就行。

すき家同样答应了测试人员的要求,但是最后加上的咖喱比起想像的多了太多!

然而,吉野家因为外带规定,咖喱要分开盛装白饭与酱料……所以吉野家无法通过第二关!

最后一关的难度大幅提升……前两关只要稍微改变店家制定的sop,就可以轻松达成,但是测试组设计的最后一关,绝对会让后厨伤透脑筋。

第三环节:面包超人饭?

测试人员要求店家做出面包超人的牛丼,还专门拿出了参照图。

真的会有店家答应这种无理的要求吗?

测试人员向すき家解释了一番后,店员竟然答应制作!虽然制作时间久了一些,成品却非常完美!

至于吉野家方面…测试人员跟店家解释了2分钟后被果断拒绝!

当然测试结果应该不能说すき家比较照顾爱找麻烦的顾客,只能说被选中的店员都是些脾气特别好的人吧!要是排在这种无理取闹的客人后面,一定会超级不爽……

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